Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 4 évaluations

Prép. 30min

Total 48h 35min

10 pezzi

Ingrédients

100 g di farina di mais bramata
70 g di farina integrale
400 g di acqua
150 g di farina tipo 00
5 g di lievito di birra fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 3.4 g

Calories 485 kJ / 116 kcal

Lipides 0.5 g

Fibre 1.4 g

Glucides 24.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il giro del mondo 10 Recettes
Italie

Il giro del mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crumble ai frutti rossi (senza glutine)

45min

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2h

Zighinì

8h

Smoothie Bowl kiwi e bacche di goji

15min

Mariola calabrese

50min

Pane injera

8h 30min

Pollo al curry verde

55min

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

2h

Salsa satay

20min

Pane Naan con cipolla e cumino

2h 25min

Margarita

10min

Lenticchie all'indiana

35min