Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)
Ingrédients
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300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
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150 g di patate novelle pelate e a tocchetti (2 cm)
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230 g di carote novelle 150 g intere e 80 g a pezzi
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70 g di cipolla a pezzi
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1 spicchio di aglio
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50 g di porro a pezzi
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20 g olio extravergine di oliva
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100 g di zucchine a pezzi
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20 g di gambo di sedano
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300 g di acqua
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½ cucchiaino di dado per brodo di pollo
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15 g di burro
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30 g di panna (min. 30% di grassi)
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2 cucchiaini di senape di Digione
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1 pizzico di pepe nero macinato
Niveau
facile
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