Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Velouté de légumes et crème caramel
Ingrédients
Les crèmes caramel
-
300 g de lait
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de sucre vanillé maison
-
3 œufs
Le velouté de légumes
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse ail
-
10 g d'huile d'olive
-
1 pincée de sel
-
1 courgette coupée en morceaux
-
1 tomate coupée en deux
-
½ poireau coupé en tronçons
-
500 g d'eau
-
5 carottes coupées en morceaux
Le dressage
-
120 g de caramel liquide
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55 Min
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50 Min
Soupe à la tomate, tuiles de fromage
1 Std.
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40 Min
Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur
1 Std. 20 Min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40 Min
Soupe de légumes
40 Min
Velouté de légumes et lentilles
1 Std.
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1 Std. 10 Min
Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards
1 Std.
Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)
45 Min
Velouté de tomates à la crème
30 Min