Linsen-Risotto mit Bockwurst

Linsen-Risotto mit Bockwurst

4.2 120 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Möhre in Stücken
80 g
Sellerie in Stücken
60 g
Olivenöl
3 EL
Butter
20 g
Risottoreis
300 g
Weißwein
50 g
Hühnerfond
650 g
Linsen (Abtropfgew. 265 g)
1 Dose
Majoran abgezupft
6 Stängel
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Bockwürstchen in Scheiben (1-2 cm)
3
Crème fraîche
80 g
körniger Senf
1 EL
scharfer Senf
1 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 23 g

Calories 3192 kJ / 762 kcal

Lipides 37 g

Glucides 77 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken

30 Min

Kürbisrisotto

55 Min

Bratwurst-Kürbis-Bolognese

50 Min

Erbsen-Speck-Pasta

35 Min

Mac and Cheese mit Rosenkohl

1 Std.

Mais-Risotto

35 Min

Blumenkohl-Risotto mit Schinken und Erbsen

35 Min

Curry-Möhren-Risotto

50 Min

Rotkohl-Risotto

50 Min

Graupen-Erbsen-Risotto

40 Min

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

50 Min

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

25 Min