Gnocchi bicolore

Gnocchi bicolore

4.3 13 évaluation

Prép. 10min

Total 2h

8 porzioni

Ingrédients

Gnocchi chiari

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di burro
125 g di semolino di grano
1 tuorlo

Gnocchi rossi

140 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
350 g di latte intero
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
10 g di burro
160 g di semolino di grano
1 tuorlo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11.5 g

Calories 1163 kJ / 278 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.7 g

Glucides 33.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alla romana 10 Recettes
Italie

Primi per stupire 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

1h 5min

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

1h 15min

Spatzle verdi alla carbonara

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Malfatti bergamaschi

Malfatti bergamaschi

40min

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55min

Gnocchi di spinaci

Gnocchi di spinaci

55min

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

1h 40min

Spätzle agli spinaci

Spätzle agli spinaci

1h

Spatzle alla barbabietola

Spatzle alla barbabietola

30min

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2h

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1h 10min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2h 10min