Caramel sauce

Caramel sauce

4.6 34 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 30min

400 g

Ingrédients

white sugar
250 g
250 g brown sugar
cream, min. 30% fat
200 - 250 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 1 g

Calories 2136 kJ / 510 kcal

Lipides 28 g

Fibre 0 g

Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 151 Recettes
International

The Basic Cookbook 131 Recettes
Canada

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Crème caramel (flan)

5h 30min

Caramel Sauce

1h 30min

Chocolate custard

1h 20min

Cream Puff Pastry (Choux Pastry)

2h

Crème Caramel

3h 50min

Espresso caramel sauce

45min

Caramel Éclairs

2h 25min

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

17h 20min

Cherry Nut Shortbread (Metric)

1h 20min

Caramel Custard

1h

Caramel sauce

1h 30min

Duck foie gras

24h