Paté de campaña en terrina

Paté de campaña en terrina

3.7 10 évaluations

Prép. 10min

Total 26h 40min

12 raciones

Ingrédients

8 lonchas de tocino fresco (de 25 cm de largo)
250 g de higaditos de pollo
40 g de brandy
4 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de tomillo seco molido
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
50 g de leche
150 g de cebolla en cuartos
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
15 g de sal
2 huevos
250 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
1200 g de agua (para el vapor)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 10.25 g

Calories 913 kJ / 218 kcal

Lipides 17.35 g

Fibre 0.55 g

Glucides 5.35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De tapas 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbete de melocotón en zurracapote

1h 45min

Galletas de aceitunas negras rellenas de queso

4h 50min

Tarta de lima con streusel

2h 50min

Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas

1h 30min

Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos

3h 45min

Tarta mojito

2h 15min

Yogur líquido de café

10h 40min

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

4h 45min

Barritas de cerveza con semillas

30min

Bizcochitos de vainilla con mermelada

1h

Quesadas de requesón y coco

40min

Tortas dulces y saladas

1h