Appareils et accessoires
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
Prép. 45min
Total 1h 20min
6 μερίδες
Ingrédients
-
χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)600 γρ.
-
σάλτσα σόγιας50 γρ.
-
νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα300 γρ.
-
λάδι50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο1 κ.γλ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)150 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)150 γρ.
-
καρότο κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)150 γρ.
-
κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)1 κ.γλ.
-
νερό1280 γρ.
-
σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)70 γρ.
-
καστανή ζάχαρη1 κ.γλ.
-
πλατιά φασολάκια (snowpeas) χωρίς κοτσάνια100 γρ.
-
λάχανο pak choi, baby χοντροκομμένο150 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη σε φέτες διαγώνια1
-
φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες διαγώνια2
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1354.6 mg
Protides
27 g
Calories
1872.8 kJ /
447.6 kcal
Lipides
13.8 g
Fibre
3.6 g
Graisses saturées
2.7 g
Glucides
52.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Γαριδομακαρονάδα
40min
Τσίλι κον κάρνε
40min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Bircher μούσλι
8h 10min
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες
15min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
15min
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1h 30min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1h 5min
Κοτόπουλο Kung Pao
1h 30min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min