Ajvar

Ajvar

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Prép. 20min

Total 1h

2 Schraubgläser

Ingrédients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
100 g
rote Paprika entkernt, geviertelt
10
Auberginen halbiert
1 - 2
Knoblauchzehen
5
Salz
2 TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Schraubglas

Protides 13 g

Calories 3150 kJ / 753 kcal

Lipides 54 g

Fibre 33 g

Glucides 53 g

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