Drůbeží klobása

Drůbeží klobása

4.5 2 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 30min

6 kusů

Ingrédients

300 gramů mletého drůbežího masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička hořčice
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 čajová lžička kari
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 kus

Protides 4 g

Calories 1197 kJ / 286 kcal

Lipides 31 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí klobásy a salámy 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Pirohy s kysaným zelím a houbami

Pirohy s kysaným zelím a houbami

3h 25min

Mandlové pyré

Mandlové pyré

2h 15min

Letní ovocný moučník s chantilly krémem

Letní ovocný moučník s chantilly krémem

Pas d’évaluation

Klasický bratwurst

Klasický bratwurst

3h 30min

Kopřivové placky s ovčím sýrem

Kopřivové placky s ovčím sýrem

Pas d’évaluation

Sfenj - marocké koblihy

Sfenj - marocké koblihy

2h 45min

Krabí balíčky

Krabí balíčky

Pas d’évaluation

Bulky připravované v páře

Bulky připravované v páře

2h 10min

Naklíčená quinoa s RAW zeleninou

Naklíčená quinoa s RAW zeleninou

Pas d’évaluation

Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2h 35min

Studený rajčatový krém s bazalkou

Studený rajčatový krém s bazalkou

5min

Český chléb z žitného kvásku

Český chléb z žitného kvásku

15h 30min