Polpo sottovuoto con olive taggiasche

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.5 28 évaluation

Prép. 10min

Total 3h 20min

1 porzione

Ingrédients

1700 g di acqua
350 g di polpo fresco
40 g di olive taggiasche denocciolate
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 21.6 mg

Protides 37.7 g

Calories 1604.1 kJ / 383.4 kcal

Lipides 23.5 g

Fibre 1.5 g

Glucides 5.2 g

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Italie

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