Flammekueche

Flammekueche

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Prép. 20min

Total 1h 50min

4 parts

Ingrédients

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel
50 g d'huile de tournesol et 1 filet d'huile tournesol
150 g d'eau
250 g de lardons fumés
300 g d'oignons (2 gros) coupés en huit
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
200 g de faisselle au lait entier, bien égouttée
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 21 g

Calories 3106 kJ / 741 kcal

Lipides 42 g

Glucides 67 g

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