Skip to main content Recherche
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
4.0 28 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 60 g de farine de blé et 1 c. à soupe
  • 1130 g d'eau
  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 300 g de panais coupés en morceaux
  • 50 g de poireau émincé
  • 30 g de pain dur
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • ½ bouquet de persil frais, équeuté (garder les tiges)
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté (garder les tiges)
  • 170 g de viande de porc hachée
  • 1 œuf
  • 50 g de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de mirin
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1052.8 mg
Protides 17.3 g
Calories 1290.5 kJ / 307.5 kcal
Lipides 10.8 g
Fibre 5.5 g
Graisses saturées 2.8 g
Glucides 32.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chili con carne cuisson lente

4.6(149)

5h 5min

Tourte au bœuf et à la bière

4.2(73)

1h 40min

Poulet mariné et choucroute au paprika

4.1(101)

45min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

4.4(58)

45min

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

3.4(16)

5h

Travers de porc à la bière

3.3(8)

1h 55min

Poulet à la crème de citron et panais

3.6(66)

1h 50min

Paupiettes de chou au poulet

4.5(67)

2h 10min

Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons

4.1(55)

55min

Cocktail concombre-citronnelle-citron vert

3.6(5)

3h 30min

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

4.3(24)

1h 35min

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

4.3(322)

55min