Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

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Prép. 15min

Total 1h 25min

2 Portionen

Ingrédients

Kräuter-Knoblauch-Butter

frische Petersilienblätter
½ EL
frische Thymianblättchen
¼ EL
Oregano, getrocknet
½ TL
Knoblauchzehe
1
Butter weich
30 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 Prisen

Rindersteaks und Fertigstellung

Wasser
1850 g
Zitronensaft
30 g
Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g), 3 cm dick
2
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Lorbeerblätter, getrocknet
2

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 43 g

Calories 1416 kJ / 338 kcal

Lipides 18 g

Fibre 0.2 g

Glucides 0 g

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