Sweet and sour prawns

Sweet and sour prawns

4.2 6 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

2 portions

Ingrédients

water plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce
1850 g
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
30 g
capsicum cut into thin slices (2 mm x 5 cm)
40 g
medium raw prawns peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)
12
salt
¼ tsp
sugar
½ tsp
fresh pineapple cored and cut in pieces (2 cm)
170 g
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh long red chilli deseeded if preferred
¼
brown sugar
20 g
rice wine vinegar
20 g
soy sauce
30 g
cornflour
5 g
fresh coriander leaves only, for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1665.6 mg

Protides 25.4 g

Calories 872.2 kJ / 207.7 kcal

Lipides 1 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 21.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous Vide for Two 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Kung Pao chicken

1h 30min

Chorizo and squid stew (TM6)

5h 30min

Crispy rice paper rolls

40min

Beef and mushroom hot pot

2h

Taiwanese sticky rice

1h 40min

Pork belly ramen

4h 10min

Curry lamb cutlets

1h

Fried Garlic Pork

50min

Baked pumpkin and beef stew

3h

Coconut lamb curry

2h

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25h 40min

Beef stew with buttermilk dumplings

1h 40min