Mangold-Ingwer-Suppe mit Forelle

Mangold-Ingwer-Suppe mit Forelle

4.0 11 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Butter in Stücken
40 g
Kartoffeln in kleinen Stücken
150 g
Wasser
450 g
Mangold, weiss vorwiegend grüne Teile, grob zerkleinert
300 g
Rahm
100 g
Salz
1 geh. TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Forellenfilet, geräuchert in Stücken
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8 g

Calories 979 kJ / 234 kcal

Lipides 17 g

Fibre 4 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Natürlich schnell DE 44 Recettes
Suisse

Winterlich leichter Genuss 4 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Gemüsesuppe mit Bulgur

45min

Kohl-Kürbis-Suppe

45min

Menü: Topinambursuppe, „Beet" Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

3h

Amaranthcreme mit Kirschen und Hanf

35min

Topinamburpüree

40min

Vollkornbrot Glutenfrei

4h

Marokkanische Bohnencrèmesuppe

35min

Austernpilze mit Peperoni

25min

Kohlsuppe

50min

Kohlsuppe mit Tofu

1h 45min

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45min

Austernpilz-Bolognese mit Zucchetti-Nudeln (Italien)

50min