Skip to main content Recherche
Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)
4.7 3 évaluations
Prép. 25min
Total 9h
6 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
  • 7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
  • 80 g de vinagre balsámico
  • 250 g de vino tinto
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 70 g de cebolla roja en trozos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 45.3 g
Calories 3012 kJ / 719 kcal
Lipides 55.2 g
Fibre 0.3 g
Glucides 4.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En su punto 10 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)

4.1(10)

13h 20min

Paletilla de cerdo glaseada a la miel

4.6(23)

2h 10min

Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel

4.6(12)

1h 5min

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

3.0(45)

9h

Ceviche de bacalao

4.5(49)

20min

Rodaballo asado a la mediterránea

4.6(23)

50min

Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)

4.3(12)

45min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

4.8(48)

50min

Atún con pesto de almendras y aceitunas

4.3(115)

20min

Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula

4.7(43)

1h

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5(65)

1h

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

4.3(34)

50min