Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
Prép. 20min
Total 12h 30min
6 portions
Ingrédients
Le sorbet abricot (la veille)
-
70 g de sucre glace maison
-
350 g d'abricots surgelés, coupés en morceaux et préalablement congelés 24 h avant350 g d'abricots frais coupés en morceaux et préalablement congelés 24 h avant
-
1 blanc d'œuf
La crème glacée miel-amande (la veille)
-
150 g de lait
-
10 g de miel
-
80 g de pâte d'amande coupées en morceaux
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
-
2 pêches blanches épluchées et émincées en lamelles
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
2 abricots frais épluchés et émincés en lamelles
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace maison
-
1 sachet de pop-corn caramélisés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
64.3 mg
Protides
5.8 g
Calories
1926.2 kJ /
460.7 kcal
Lipides
24.5 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
14.7 g
Glucides
51 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Au fil des mois - juin
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe de melon au basilic
2h 15min
Lassi fraises et rhubarbe
12h 15min
Couscous aux pêches et fruits rouges
25min
Sorbet express pêche, abricot et banane
3h 15min
Menu petit prix - Glace à la pêche et au basilic
10h 15min
Madeleines au citron vert
45min
Sabayon au citron
15min
Soufflé aux agrumes
30min
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1h 15min
Tuiles à la pistache
12h
Moules au citron
40min
Madeleines à l'orange
1h