Skip to main content Recherche
Lu frustingu

Lu frustingu
3.9 7 évaluation
Prép. 1h
Total 18h
50 pezzi
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 150 g di farina tipo 00
  • 100 g di farina di mais bramata
  • 50 g di caffè espresso in polvere
  • 100 g di cacao amaro in polvere
  • 200 zucchero
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 100 g di mandorle con la pellicina
  • 100 g di mandorle pelate
  • 150 g di gherigli di noci
  • 80 g di pinoli sgusciati
  • 200 g di pane secco a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 1 pizzico di anice stellato in polvere
  • 1 pizzico di coriandolo in polvere
  • 250 g di mosto cotto
  • 650 g di acqua
  • 500 g di fichi secchi bianchi e neri in quarti
  • 125 g di uvetta sultanina
  • 200 g di caffè espresso
  • 100 g di Rum
  • 100 g di Alchermes
  • 100 g di liquore all'anice
  • 150 g di olio di semi di arachidi
  • 150 g di olio di oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 15.2 mg
Protides 3.1 g
Calories 815.6 kJ / 194.8 kcal
Lipides 9.4 g
Fibre 1.9 g
Graisses saturées 1.2 g
Glucides 21.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 29 Recettes
Italie
Giro d'Italia 29 Recettes
Italie
L'Italia da gustare 70 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cantucci farina di castagne e albicocche secche

Cantucci farina di castagne e albicocche secche

3.4(7)

2h

Zucchero alle mandorle caramellate

Zucchero alle mandorle caramellate

4.5(2)

10min

Torrone alle mandorle

Torrone alle mandorle

3.4(8)

3h 20min

Papassini sardi

Papassini sardi

4.4(16)

8h 45min

Pardulas

Pardulas

3.0(25)

8h 40min

Salsa alle ciliegie e sciroppo di carrube

Salsa alle ciliegie e sciroppo di carrube

5.0(1)

1h

Pizza di pasqua dolce

Pizza di pasqua dolce

2.7(17)

3h

Fave dei Morti

Fave dei Morti

3.8(23)

55min

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

4.7(48)

1h 35min

Confettura di frutta mista al vino rosso

Confettura di frutta mista al vino rosso

4.3(7)

1h 10min

Pabassinas di Mongongiori

Pabassinas di Mongongiori

4.3(7)

1h 30min

Amaretti sardi

Amaretti sardi

4.7(54)

45min