Sos maltański

Sos maltański

2.6 16 évaluation

Prép. 5min

Total 10min

4 porcje

Ingrédients

4 żółtka
120 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy (optionnel) ekologicznej, bez białych błonek
80 - 100 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ - ¾ łyżeczki musztardy Dijon
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 309.4 mg

Protides 2.6 g

Calories 1129.6 kJ / 270 kcal

Lipides 28 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 16.7 g

Glucides 3.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WYTRAWNE SOSY 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sos pomarańczowy curry

Sos pomarańczowy curry

5min

Holenderska zupa musztardowa

Holenderska zupa musztardowa

30min

Pomarańczowy krem angielski

Pomarańczowy krem angielski

2h 30min

Wytrawny sernik z ziołowym pesto

Wytrawny sernik z ziołowym pesto

1h 30min

Sos cytrynowy z awokado i szynką

Sos cytrynowy z awokado i szynką

35min

Focaccia z kiełbasą

Focaccia z kiełbasą

2h

Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

2h 45min

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3h 10min

Purée z kapusty i kasztanów

Purée z kapusty i kasztanów

35min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20min

Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami

Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami

30min

Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)

Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)

1h