Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

4.5 16 évaluation

Prép. 20min

Total 12h

8 portions

Ingrédients

vanilla pods
2
whole milk
600 g
cream, min. 30% fat
200 g
sugar
180 g
egg yolks
6
salt (optionnel)
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1123 kJ / 268 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0.1 g

Glucides 27 g

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