Κρουασάν

Κρουασάν

5.0 1 évaluation

Prép. 45min

Total 12h

18 κομμάτια

Ingrédients

νερό
120 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
120 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
10 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
500 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
βούτυρο, ανάλατο (50 γρ. σε κομμάτια και 1 πακέτο ολόκληρο (250 γρ.), κρύο), και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αυγό χτυπημένο
1

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 3.3 g

Calories 1022 kJ / 244 kcal

Lipides 14.5 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σπιτικό Brunch 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

2h 20min

Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα

7h 30min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Κρουασάν για το πρωινό

Κρουασάν για το πρωινό

3h 5min

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

Pas d’évaluation

Βάφλες

Βάφλες

25min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Pas d’évaluation

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Pas d’évaluation

Αλμυρά κρουασάν

Αλμυρά κρουασάν

Pas d’évaluation

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Pas d’évaluation

Ψωμί

Ψωμί

1h 25min