Appareils et accessoires
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Prép. 20min
Total 25h 20min
12 κομμάτια
Ingrédients
Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
-
φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)4
-
νερό175 γρ.
-
ζάχαρη άχνη220 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά125 γρ.
-
κακάο75 γρ.
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια125 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια110 γρ.
-
ζάχαρη125 γρ.
-
αυγά3
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι75 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα100 γρ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
-
άγαρ-άγαρ15 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
πάστα από φιστίκια Αιγίνης100 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά200 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα25 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 κομμάτι
Sodium
87 mg
Protides
13 g
Calories
2519 kJ /
602 kcal
Lipides
37 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
17 g
Glucides
51 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Μαύρα Πιάτα
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Pas d’évaluation
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Pas d’évaluation
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
Pas d’évaluation
Εκμέκ κανταΐφι
4h 15min
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45min
Ριζότο
Pas d’évaluation
Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα
55min
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
1h
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
Pas d’évaluation
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1h 30min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2h 40min