Appareils et accessoires
Frittelle di cernia allo zenzero
Prép. 30min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
-
3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
½ cucchiaino di zenzero in polvere5 g di radice fresca di zenzero pelata
-
150 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
100 g di latte intero freddo
-
100 g di acqua minerale frizzante fredda
-
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
1 pizzico di sale
-
olio di arachidi q.b.
-
600 g di filetti di cernia, senza pelle (3 cm)
-
salsa di soia (optionnel) a piacere
Niveau
facile
Infos nut. par 4 porzioni
Sodium
103 mg
Protides
132.1 g
Calories
4736.3 kJ /
1132 kcal
Lipides
15.1 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
5.6 g
Glucides
113.1 g
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34 Recettes
Italie
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