Skip to main content Recherche
Stir-Fried Beef with Caponata

Stir-Fried Beef with Caponata
4.2 30 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • mixed peppers cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • olive oil plus 1 Tbsp
    30 g
  • onions thinly sliced (2 mm)
    80 g
  • aubergine cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • courgette cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • pickled capers drained
    10 g
  • toasted pine nuts
    10 g
  • garlic clove
    1
  • beef strips
    500 g
  • fine sea salt to taste
    1 ¼ - 1 ½ tsp
  • balsamic vinegar
    15 g
  • cherry tomatoes halved
    130 g
  • sugar
    ½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 832 mg
Protides 30 g
Calories 1323 kJ / 317 kcal
Lipides 17 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autumn Dinners 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

4.3(72)

55 Min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(76)

1 Std. 15 Min

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

4.3(104)

45 Min

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

3.9(58)

50 Min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

4.8(485)

1 Std.

Chicken and Warm Potato Salad

4.6(300)

55 Min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

4.8(617)

40 Min

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

3.7(22)

30 Min

Chicken chorizo and chickpea stew

4.0(121)

40 Min

Chicken with Peppers and Rice

4.4(177)

1 Std.

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(183)

1 Std. 10 Min

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

4.3(60)

1 Std.