Béchamel Sauce

4.9 40 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

20 oz

Ingrédients

unsalted butter in pieces
1 ½ oz
whole milk
18 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg (optionnel)
2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 oz

Sodium 69.4 mg

Protides 1.1 g

Calories 161.4 kJ / 38.6 kcal

Lipides 2.6 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 2.9 g

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