Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

3.6 79 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g de polenta
300 g de lait demi-écrémé
550 g d'eau
sel
poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée de piment en poudre
350 g de tomates coupées en six
1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
1 cube de bouillon de légumes
1 branche de romarin frais
500 g de saucisse au couteau, en tronçons de 3 cm
8 tomates cerise coupées en quatre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 33 g

Calories 2690 kJ / 643 kcal

Lipides 34 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de lieu

1sa 25 dk

Boulettes de crabe et sucrine en salade

25 dk

Poulet à l’ananas à la cubaine

50 dk

Conchiglioni farcis aux champignons

45 dk

Porc teriyaki aux pommes

2sa 20 dk

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 dk

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55 dk

Bobotie (Gratin de bœuf)

50 dk

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 dk

Eglefin à la mexicaine

40 dk

Travers de porc à la moutarde

1sa 20 dk

Côtes de porc fermier et aubergines

1sa 15 dk