Skip to main content Recherche
Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
3.6 78 évaluation
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 200 g de polenta
  • 300 g de lait demi-écrémé
  • 550 g d'eau
  • sel
  • poivre moulu
  • noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 pincée de piment en poudre
  • 350 g de tomates coupées en six
  • 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 branche de romarin frais
  • 500 g de saucisse au couteau, en tronçons de 3 cm
  • 8 tomates cerise coupées en quatre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 33 g
Calories 2690 kJ / 643 kcal
Lipides 34 g
Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

4.1(120)

30 Min

Petit salé aux lentilles

3.7(165)

1 Std. 35 Min

Curry de porc aux pommes de terre

3.2(37)

1 Std. 15 Min

Travers de porc à la moutarde

4.0(27)

1 Std. 20 Min

Ragoût de canard et tagliatelle

3.9(142)

30 Min

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

3.3(176)

45 Min

Porc barbecue et épis de maïs

3.8(49)

40 Min

Sauté de porc à la provençale

4.5(124)

1 Std. 5 Min

Sauté de veau au chorizo

4.0(260)

1 Std.

Porc aux lentilles

4.1(179)

1 Std. 20 Min

Colombo de porc aux légumes

4.1(618)

45 Min

Poulet au vin rouge

4.5(284)

55 Min