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Boulettes de crabe et sucrine en salade

Boulettes de crabe et sucrine en salade
4.2 35 évaluation
Prép. 15min
Total 25min
4 portions
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Ingrédients

  • 30 g d'oignon en morceaux
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche (petit), grossièrement ciselé
  • 80 g de chapelure
  • 2 œufs
  • 350 g de chair de crabe frais
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de miel
  • 50 g de moutarde
  • 30 g d'eau
  • 4 sucrines coupées en quatre dans la longueur

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 22 g
Calories 1494 kJ / 357 kcal
Lipides 11 g
Glucides 42 g

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