Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

4.1 118 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de poitrine de porc en 4 tranches
450 g de grains de maïs en conserve égouttés
75 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
50 g d'eau
2 avocats en lamelles
100 g de chorizo en cubes
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 pincée de piment en poudre
sel
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34 g

Calories 3703 kJ / 885 kcal

Lipides 68 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40min

Porc barbecue et épis de maïs

Porc barbecue et épis de maïs

40min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55min

Risotto à la saucisse et à la trévise

Risotto à la saucisse et à la trévise

35min

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

35min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1h

Porc aigre-doux à la purée

Porc aigre-doux à la purée

40min

Sauté de porc sauce cacahuète

Sauté de porc sauce cacahuète

45min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

25min

Blancs de poulet sauce chorizo

Blancs de poulet sauce chorizo

50min

Echine au caramel, riz parfumé

Echine au caramel, riz parfumé

1h 15min