Risotto à la pomme et au jambon fumé

Risotto à la pomme et au jambon fumé

3.6 34 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto
180 g de pomme type fuji ou gala, coupée en morceaux d'1 cm
820 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g de jambon fumé coupé en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 670.5 mg

Protides 13.5 g

Calories 1861.5 kJ / 444.8 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 67.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°27 36 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta

One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta

20min

One pot blé au bœuf et aux petits pois

One pot blé au bœuf et aux petits pois

25min

Purée de carottes et jambon aux herbes

Purée de carottes et jambon aux herbes

30min

One pot pasta au poulet, citron, basilic et ricotta

One pot pasta au poulet, citron, basilic et ricotta

30min

Crozets au bacon, poireau et champignons

Crozets au bacon, poireau et champignons

40min

Ramen carbonara

Ramen carbonara

25min

Poulet à l’ananas à la cubaine

Poulet à l’ananas à la cubaine

50min

Risi e bisi

Risi e bisi

35min

Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde

Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde

1h

Macaroni à la montagnarde

Macaroni à la montagnarde

45min

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

25min

Risotto aux petits pois et au jambon

Risotto aux petits pois et au jambon

25min