Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hojaldre de mejillones y verduras
Prép. 15min
Total 1h
8 raciones
Ingrédients
-
1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
-
1 huevo batido para pintar
-
1 - 2 chalotas
-
20 g de mantequilla
-
200 g de vino blanco seco
-
200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
-
50 g de zanahoria cortada en bastones finos
-
100 g de calabacín con piel cortado en dados
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
120 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharada perejil fresco picado
-
1 sobre de azafrán
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
5 g
Calories
653 kJ /
156 kcal
Lipides
11.4 g
Fibre
1.4 g
Glucides
7.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30min
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40min
Empanada de maíz con berberechos
1h 15min
Chipirones, morcilla y manzana
1h
Lasaña fría de pisto y atún
9h
Pizza marinera
1h 40min
Tosta de caponata de manzana con sardinillas
45min
Pizza cuatro estaciones
1h 30min
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
40min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1h 5min
Empanada de bacalao y manzana
1h 40min