Caramelo salado

Caramelo salado

3.9 10 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

20 porciones

Ingrédients

50 g de arándanos deshidratados
50 g de pistaches pelados
100 g agua
500 g de azúcar refinada colada (ver tip)
60 g mantequilla en cubo
10 g de jugo de limón recién exprimido
1000 g de agua para limpiar
5 g de vinagre para limpiar
150 g de chocolate amargo (70% cacao)
1 cdita de sal rosa del himalaya o al gusto

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 134 mg

Protides 1 g

Calories 679 kJ / 162 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

POSTRES INCREÍBLES 14 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Hamburguesa XXL

1h 55min

Pastel de invierno decorativo

3h 25min

Greibes

1h

Galettes de fruta

1h 25min

Helado de coco y papaya

4h 10min

Explosión de vainilla TM6

1h 30min

Chispas de chocolate amargo (50% cacao)

15min

Helado de caramelo y sal TM6

14h

Ravioles de salmón y queso

50min

Cake pops

2h 15min

Red velvet

1h 30min

Hogaza exprés

50min