Appareils et accessoires
Chłodnik ogórkowy
Prép. 15min
Total 15min
4 porcje
Ingrédients
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
500 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek
-
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
8 - 10 liści bazylii, świeżej
-
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
337.2 mg
Protides
2.9 g
Calories
426.1 kJ /
101.8 kcal
Lipides
6.8 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
8.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KULINARNE ABC
203 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Zupa selerowo-gruszkowa
50 Min
Zupa selerowa aksamitna
25 Min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 Min
Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry
40 Min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1 Std. 15 Min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 Std.
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1 Std. 30 Min
Chłodnik pomidorowy
30 Min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30 Min
Pomidory zapiekane pod kruszonką
1 Std.
Zupa z rukoli
35 Min
Zupa krem z zielonego ogórka
25 Min