Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
Prép. 35min
Total 2h 50min
24 porcje
Ingrédients
Kruche ciasto
-
110 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
250 g mąki pszennej
-
1 jajko
-
1 żółtko
-
¼ łyżeczki soli
Pasztet
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
100 g pieczarek
-
20 g oleju rzepakowego
-
1 biała bułka, czerstwa pokrojona na kawałki
-
woda do namoczenia bułki
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
200 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
masło do natłuszczenia formy keksowej
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
3 jajka
-
1 białko
-
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
204.3 mg
Protides
8.8 g
Calories
646.2 kJ /
154.3 kcal
Lipides
9.2 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
9.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
BOŻE NARODZENIE
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2h 30min
Śledzie w kożuchu
1h
Wielkanocny pasztet jajeczny
1h 5min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Jajka faszerowane pastą z sardynek
40min
Klops z papryką i jajkiem
1h 40min
Wielkanocny placek ziemniaczany
2h 15min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min