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Molho holandês
3.3 18 évaluations
Prép. 5min
Total 15min
500 g
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Ingrédients

  • água
    10 - 20 g
  • sumo de limão
    20 - 40 g
  • manteiga cortada em pedaços
    175 - 350 g
  • gemas de ovo
    4 - 8
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta
    1 - 2 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 500 g

Sodium 939 mg
Protides 48 g
Calories 15119 kJ / 3611 kcal
Lipides 380 g
Fibre 0.2 g
Graisses saturées 203 g
Glucides 11 g

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