Skip to main content Recherche
Molho béarnaise

Molho béarnaise
4.7 3 évaluation
Prép. 5min
Total 20min
300 g
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • estragão só as folhas (reserve os pés)
    4 - 5 pés de
  • chalota
    80 g
  • vinagre de vinho branco
    80 g
  • manteiga cortada em pedaços
    180 g
  • gemas de ovo
    4
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 300 g

Sodium 1272 mg
Protides 25 g
Calories 7784 kJ / 1859 kcal
Lipides 195 g
Fibre 1.6 g
Graisses saturées 104 g
Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Molhos - doces e salgados 17 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Espargos e batata com molho holandês

Espargos e batata com molho holandês

4.0(4)

50min

Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce

Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce

4.3(6)

50min

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

5.0(4)

15min

Molho holandês

Molho holandês

3.3(18)

15min

Choux crocante de chocolate e creme de avelã

Choux crocante de chocolate e creme de avelã

4.5(2)

9h 15min

Molho holandês

Molho holandês

3.8(20)

10min

Laksa de camarão e frango

Laksa de camarão e frango

4.9(15)

50min

Rosbife com molho de manga e malagueta

Rosbife com molho de manga e malagueta

4.6(18)

2h 45min

Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.6(5)

15min

Molho holandês

Molho holandês

4.0(4)

15min

Molho soubise

Molho soubise

4.8(6)

30min

Molho holandês

Molho holandês

4.2(51)

10min