Chiles en escabeche

Chiles en escabeche

4.4 21 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

400 g

Ingrédients

150 g de cebolla en trozos
400 g de chiles verdes (cuaresmeños), sin rabos, en mitades
100 g de zanahoria en rebanadas
70 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
100 g de agua
1 ramita de hierbas de olor secas
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 10 g

Protides 0 g

Calories 92 kJ / 22 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

El Libro Básico 205 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Chiles en escabeche

1h

Concentrado de caldo de pollo

45min

Rajas con elote

20min

Mazapán de cacahuate

1h 20min

Salsa picante de cacahuate

15min

Salsa verde

10min

Salsa de ajonjolí y chiles secos

5min

Chiles chipotles dulces

1h

Salsa de chile de árbol

10min

Chiles jalapeños en escabeche

40min

Salsa de molcajete

10min

Salpicón de res

40min