Feuilles de vigne farcies au millet

Feuilles de vigne farcies au millet

3.4 5 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

4 portions

Ingrédients

Les feuilles de vigne

800 g d'eau
12 feuilles de vigne fraîchement cueillies
90 g de millet en grains
500 g de pulpe de tomate en brique
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de graines de fenouil
60 g de raisins secs
20 g de pignons de pin

La sauce

1 citron jaune non traité zeste et jus
150 g de yaourt à la grecque
1 c. à soupe de menthe fraîche ciselée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 816 kJ / 208 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétales et Gourmandes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza lahmacun à la turque

1h

Pain pide (pain turc)

2h

Harira (soupe marocaine au poulet)

55min

Thé à la menthe

25min

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

13h 20min

Junior banane fraise

10min

Sauce tomate

40min

Harira

7h

Crêpes berbères au miel

1h 20min

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

1h 35min

Pilaf aux Carottes, Poivrons et Pistaches

Pas d’évaluation

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1h 5min