Salada de bulgur, feijão e atum

Salada de bulgur, feijão e atum

4.8 80 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

Vinagreta

salsa só as folhas
15 g
cebolinho picado
10 g
cebola
80 g
malagueta vermelha (optionnel)
½
azeite
60 g
vinagre
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Salada

bulgur
200 g
água
400 g
azeite
10 g
sal
½ c. chá de
atum em lata, ao natural escorrido
220 g
pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
150 g
feijão-encarnado cozido escorrido (ver dica)
200 g
Pimenta q.b. p/ temperar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 332 mg

Protides 24 g

Calories 1971 kJ / 470 kcal

Lipides 19 g

Fibre 10.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Abril 2020 34 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Salada de bulgur com romã

50min

Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji

40min

Salada quente de bulgur com abóbora

50min

Salada de quinoa com tofu

55min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30min

Salada de feijão, abacate e atum

20min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35min

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30min

Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa

25min

Salada de quinoa e manga

1h

Salada de quinoa com feijão-preto

20min