Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

4 κομμάτια

Ingrédients

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Lipides 4 g

Fibre 5 g

Glucides 127 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Zύμωση 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Χωριάτικο ψωμί

1 Std. 30 Min

Μήλα με άρωμα Amaretto

1 Std. 10 Min

Φραντζολάκια

1 Std. 50 Min

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

12 Std.

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4 Std. 30 Min

Χωριάτικο ψωμί

2 Std.

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3 Std. 10 Min

Τορτίγιες από αλεύρι

1 Std. 10 Min

Μπαγκέτα

3 Std. 45 Min

Πίτες για σουβλάκι

2 Std.

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 Std. 20 Min

Κουλούρια

1 Std. 25 Min