Pilaf de riz sauvage au porc

Pilaf de riz sauvage au porc

4.2 79 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 portions

Ingrédients

30 g de feuilles de persil frais et un peu pour la finition
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
5 g de feuilles de sauge fraîche
40 g de pruneaux dénoyautés (optionnel)
40 g d'huile végétale et un peu pour l'emporte-pièce
2 gousses d'ail
500 g d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (3 cm)
4 - 6 pincées de paprika
200 g de carottes coupées en morceaux
250 g d'oignons émincés
300 g de mélange de riz sauvage
30 g de concentré de tomate
700 g d'eau
½ c. à café de cumin en poudre
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 120.8 mg

Protides 24 g

Calories 1944.8 kJ / 464.2 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Faciles ou créatives 60 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Porc au caramel

45min

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

55min

Curry de poulet à la noix de coco

45min

Riz au bœuf et brocoli

50min

Riz aux saucisses de Hong Kong

55min

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50min

Riz cantonais

45min

Nouilles au curry et porc

50min

Steaks hachés façon thaïe

50min

Porc aux légumes à la Chinoise

1h 20min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2h 10min

Poulet laqué au sésame

40min