Triángulos de chocolate

Triángulos de chocolate

4.2 51 évaluation

Prép. 30min

Total 4h 30min

8 unidades

Ingrédients

Crema pastelera

400 g de leche
45 g de harina de repostería
1 chorrito de vainilla líquida
2 huevos
1 yema de huevo
50 g de azúcar

Masa

200 g de leche entera
25 g de levadura prensada fresca
55 g de agua
80 g de aceite de girasol
110 g de azúcar
10 g de sal
500 g de harina de fuerza

Montaje

350 g de chocolate con leche en trozos
140 g de agua
40 - 50 g de chocolate blanco para postres (2 barritas)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 579.6 mg

Protides 15.8 g

Calories 3121 kJ / 746 kcal

Lipides 31.2 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 12.7 g

Glucides 10.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La vuelta al cole 22 Recettes
Espagne

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

1h 40min

Tarta de galletas

Tarta de galletas

1h 15min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Empanada murciana de atún

Empanada murciana de atún

45min

Cañas de chocolate rellenas de crema

Cañas de chocolate rellenas de crema

3h

Magdalenas rellenas de chocolate

Magdalenas rellenas de chocolate

30min

Bizcochitos de chocolate rellenos

Bizcochitos de chocolate rellenos

1h 15min

Rosquillas de bizcocho de chocolate

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1h 50min

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4h 45min

Bambas de nata

Bambas de nata

1h 50min

Boston cream pie

Boston cream pie

3h

Tarta de la abuela

Tarta de la abuela

4h 30min