Forelle mit Brokkolipüree

Forelle mit Brokkolipüree

3.9 39 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Olivenöl
60 g
Knoblauchzehen
2 - 3
Sardellenfilets, in Öl (optionnel) abgetropft
1 - 2
Brokkoliröschen
300 g
Wasser
250 g
Forellenfilets, mit Haut (à ca. 150 g)
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Saure Sahne
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 834 mg

Protides 33 g

Calories 1414 kJ / 337 kcal

Lipides 22 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Gurken-Lachs-Ragout

30min

Kürbis-Omelette mit Kefir-Kräuter-Sauce und Granatapfel

40min

Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi

40min

Kabeljau mit Blumenkohlpüree

50min

Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf

40min

Pastinakenpüree mit Lachs

30min

Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen

50min

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

1h 10min

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45min

Selleriepüree mit Honig

45min

Lachs mit Blumenkohlpüree

40min

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

30min