Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 15min

350 γρ.

Ingrédients

κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι στραγγισμένες, σε κομμάτια
100 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
σάλτσα tabasco (optionnel)
2 σταγόνες
νερό
10 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
130 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. πάπρικα
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
4
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 350 γρ.

Sodium 1616 mg

Protides 25 g

Calories 6954 kJ / 1659 kcal

Lipides 173 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 82 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δέσιμο σάλτσας 17 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού

Pas d’évaluation

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2h 15min

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2h 45min

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Pas d’évaluation

Σάλτσα ολαντέζ

Pas d’évaluation

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20min

Πλούσιο παγωτό λεμόνι

14h 15min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12h 45min

Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά

1h 15min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15min

Αρωματικό ρύζι

25min

Λουκουμάδες

2h 25min