Appareils et accessoires
Σάλτσα ολαντέζ
Prép. 5min
Total 15min
500 γρ.
Ingrédients
-
νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)20 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)350 γρ.
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)8
-
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)2 πρέζες
Niveau
facile
Infos nut. par 500 γρ.
Sodium
939 mg
Protides
48 g
Calories
15119 kJ /
3611 kcal
Lipides
380 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
203 g
Glucides
11 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Δέσιμο σάλτσας
17 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12h
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Σαντιγί
10min
Κρέμα custard (ρευστή)
Pas d’évaluation
Bloody Mary
10min
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1h 10min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min
Κρέμα πατισιέρ
15min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15min
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Pas d’évaluation
Κρέμα πιάτου
15min