Mousse de fruits rouges

4.8 67 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

8 portions

Ingrédients

70 g de sucre
500 g de fruits rouges surgelés variés
10 - 30 g de jus de lime (optionnel) au goût

10 - 30 g de jus de citron, au goût
2 blancs d'œufs pasteurisés (voir Conseil)

60 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba), pasteurisés (voir Conseil)
100 g de fruits rouges frais variés pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 11.9 mg

Protides 1.3 g

Calories 476.6 kJ / 113.9 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 28.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Atelier Culinaire 5 Recettes
Canada

Atelier Découverte 25 Recettes
Canada

Choix des portions 17 Recettes
Canada

Cookidoo® à table 2023 10 Recettes
Canada

Cookidoo® à table 2024 10 Recettes
Canada

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Recettes
Canada

Recettes Demo TM7 CA 7 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Beurre d'arachide

5 Min

Salade de chou

10 Min

Pain aux bananes sans gluten

1 Std.

Pain à la banane

1 Std. 50 Min

Maïs vapeur, mayonnaise au chipotle et salsa à la coriandre

45 Min

Tire d'érable sur glace pilée (sur "neige")

30 Min

Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)

2 Std. 55 Min

Confiture de bleuets

45 Min

Fraises et crème fouettée

5 Min

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

1 Std. 40 Min

Gâteau Aloha aux carottes

1 Std. 20 Min