Pasteles de nubes con coco y pistachos

Pasteles de nubes con coco y pistachos

3.9 16 évaluations

Prép. 20min

Total 5h 20min

16 raciones

Ingrédients

Masa quebrada dulce

130 g de harina de repostería
¼ cucharadita de sal
30 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla fría, en trozos

Nubes al aroma de vainilla

30 g de pistachos pelados (sin sal)
30 g de coco rallado para espolvorear
200 g de agua fría
1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
150 g de azúcar
¼ cucharadita de sal
100 g de azúcar glas
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla líquida

1 cucharadita de esencia de pistacho
4 - 6 gotas de colorante alimentario verde

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 1.4 g

Calories 613 kJ / 147 kcal

Lipides 7.9 g

Fibre 11.7 g

Glucides 17.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2h

Panecillos de higo con nueces

24h 45min

Muffins de cerveza negra

30min

Mermelada de verano

55min

Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

3h

Focaccia dulce de manzanas

1h 40min

Helado de chocolate y jalapeños

13h 15min

Crema helada de naranja

9h 20min

Trifle de fresas con mascarpone

3h 20min

Cake de naranja confitada y almendra

3h

Chocolate & kumquats

40min

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1h