Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.6 180 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 20min

6 portions

Ingrédients

red split lentils
200 g
water
500 g
Parmesan cheese cut in pieces
120 g
aubergines
400 g
olive oil
50 g
onions cut in halves
200 g
garlic cloves
3
pepper green or red, cut in pieces (approx. 150 g)
1
tomatoes, canned including juice
400 g
red wine
120 g
dried oregano
1 tbsp
ground ginger
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
butter plus extra for greasing
40 g
milk
500 g
flour
40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 21 g

Calories 1917 kJ / 458 kcal

Lipides 25 g

Fibre 7.3 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 174 Recettes
Suisse

The Basic Cookbook 131 Recettes
Canada

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

The Basic Cookbook 133 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

25 Min

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 Min

Aubergine and Tomato Pasta

45 Min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 Min

Mint Courgettes

30 Min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 Min

Allergen-friendly Mushroom Risotto

1 Std. 20 Min

Cream of Vegetable Soup

15 Min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 Min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 Min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 Min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 Min