Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

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Prép. 5min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

60 g di pecorino Romano a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
230 g di guanciale di maiale a dadini
600 g di pomodori pelati
1 peperoncino rosso piccante (optionnel)
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
480 g di spaghetti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20.8 g

Calories 2184 kJ / 522 kcal

Lipides 21.3 g

Fibre 3 g

Glucides 60.4 g

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Italie

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