Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4.3 8 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 15min

4 portions

Ingrédients

Sri Lankan hot fruit chutney

white sugar
200 g
white vinegar
900 g
garlic powder
30 g
ground ginger
30 g
Kashmiri chilli powder to taste
40 g
sea salt
2 tsp
fresh apricots or peaches, stones removed and cut into eighths
900 g

Roast chicken

whole chicken
1200 - 1400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 1001.8 mg

Protides 250.1 g

Calories 11195.8 kJ / 2644.2 kcal

Lipides 180.3 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 54.8 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix creating something incredible 92 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Korean fried chicken

4u.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10u. 30min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25u. 35min

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1u. 30min

The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)

27u. 20min

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2u.

Baked masala fish

1u. 15min

Tandoori chicken

1u. 35min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3u. 5min

Smoked Indian-spiced quail

3u. 20min

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1u. 45min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5u. 15min